Chi siamo

Quando si cercano piatti della migliore tradizione e specialità a base di ingredienti genuini, rigorosamente locali e di stagione, la mente corre alla propria tavola e ai pranzi in famiglia. Per fortuna, anche in città esistono ristoranti legati a queste suggestioni.



La Capinera è un grazioso e accogliente ristorante pizzeria a gestione familiare che ha fatto proprio l’amore per la buona tavola della tradizione gastronomica siciliana. Ai suoi tavoli è possibile gustare prelibatezze cucinate con passione seguendo antiche e rigorose ricette. La struttura dispone di una sala interna dotata di cento coperti circa e da uno splendido atrio esterno che permette di ospitare in estate i clienti che vorranno deliziarsi con i ricercati prodotti di gastronomia dai sapori autentici  e assaporare i vini locali della ricca cantina. Tra i prodotti utilizzati nella preparazione dei piatti spiccano i pistacchi di Bronte e i funghi porcini dell'Etna.

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Il menu è ricchissimo e offre dagli antipasti tipici alle molte proposte di primi a base di pasta, dalle specialità di pesce e di carne alla sempre squisita pizza cotta in forno a legna in tutte le sue più famose varianti, senza dimenticare i dolci della casa e gli ottimi vini Siciliani.

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La Capinera, sapori di casa.